Egészséges ételek a sportok szerelmeseinek - Avokádó
Magas zsírtartalmú kalóriabomba? Távolról sem. Az avokádó nagyon egészséges, főként az izomépítéssel foglalkozó sportolók számára kiváló.
Az avokádónak magas zsírtartalma, akár 30 százalék, által gyakran rossz híre van. Ez téves, mivel többnyire telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Többi összetevőjével együtt nagyon egészséges, magas kalóriatartalma által kiváló azon sportolók számára, akiknek izomtömeg-építés a céljuk.
Mit tartalmaz egy átlagos avokádó?
Egy átlagos avokádó 290 kcal. Ez körülbelül 27 gramm zsír, amelyből körülbelül csak 4 gramm telített zsírsav. A többi telítetlen zsírsav, amely pozitív hatással van a koleszterinszintre. Az avokádó kevés szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, de nagyon magas a kalóriatartalma.
Az avokádóban a következő vitaminok is megtalálhatóak:
- C-vitamin - jó az immunrendszer számára
- A-vitamin - fontos a szem és a bőr számára
- E-vitamin - erős antioxidáns
Ezen kívül számos ásványi anyag (kálium, magnézium, vas, ...), valamint folsav és ballasztanyag található meg benne. Tehát ez a szupergyümölcs számos egészséges összetevőt foglal magában, így rossz hírnevét egyátalán nem érdemli meg.
Energiabomba
Az avokádó kétszer annyi energiát biztosít, mint egy banán és négyszer annyit, mint egy alma. Ez teszi érdekessé azon emberek számára, akik hízni vagy izomtömeget növelni szeretnének. Az avokádóval gyorsan és egyszerűen növelhető a napi kalóriamennyiség.
Fogyáshoz
Annak ellenére, hogy sok kalóriát tartalmaz, az avokádó fogyókúrához is alkalmas, alacsony szénhidráttartalma miatt. Az avokádó tartósan eltelít, ezért nem érzünk égető éhséget.
Mikor érett az avokádó az elfogyasztáshoz?
Alapvetően egy avokádó akkor érett, amikor húsa enyhe nyomás által elválik a héjtól. Ma már kellemesen érett avokádót a szupermarketben is vásárolhatunk. Ha az avokádó kissé keményebb, az sem probléma. Csupán néhány napig kell állni hagyni. Ezalatt megérik, puha és finom ízű lesz.
Guacamole
Íme egy klasszikus recept, amellyel ízletes guacamole készíthető. Gyorsan elkészíthető, íze mégis mennyei.
Összetevők:
- 2 érett avokádó
- 1 paradicsom
- ½ hagyma
- olívaolaj
- só
- bors
- citromlé
- 1 keményre főzött tojás (ízlés szerint)
Elkészítés
Vágja ketté az avokádót és gyümölcshúsát tegye egy tálba. Ezután villával nyomkodja szét, amíg krémes állagú nem lesz. Vágja kockára a hagymát, a paradicsomot és a tojást, majd adja az avokádó krémhez. Ezt keverje össze olívaolajjal, majd fűszerezze sóval és borssal. Végén egy pár csepp citromlevet (ne túl sokat) adjon hozzá, majd keverje össze újra.
Jó étvágyat kívánunk!
Utoljára értékelt
- 4.5 (20)
Raab Vitalfood GmbH Bio goji bogyó, 500 g
- Magas vastartalommal
- Vitaminokkal és ásványi anyagokkal
- Finom íz
9.930 Ft (19.860 Ft / kg)Szállítás eddig: május 22.
- 4.4 (7)
ironMaxx 100% Whey Protein (tasak 500g), Tejcsokoládé (500 g)
- Akár 80% fehérje 100 g porban
- Páratlan íz
8.160 Ft (16.320 Ft / kg)Szállítás eddig: május 22.
- 5.0 (1)
Allergy Research Group Astaxanthin 12 mg, 60 lágyzselé kapszula
- Karotinoid algákból
- Zsírban és vízben oldódó
- Gluténmentes
28.590 Ft (853.433 Ft / kg)Szállítás eddig: június 05.
- 4.4 (14)
Maharishi Ayurveda MP 16 - Nasya olaj, 10 ml
- Az orr tisztításához
- A normál orr nyálkahártyáért
4.530 Ft (453.000 Ft / l)Jelenleg nem elérhető